ที่อยากแนะนำร้านนี้เพราะว่าอาหารที่นี่ส่วนใหญ่ ทางร้านทำใหม่กันสดๆเลย ไม่ได้ลาบไว้ ทอดไว้ หรือ ต้มไว้เป็นหม้อใหญ่ๆ เหมือนร้านอื่นๆ ทำให้ได้อาหารออกมาสดๆ ร้อนๆ ใหม่ๆ กันทุกจานเลยทีเดียว ถ้าไปเวลาเที่องอาจต้องมีการรอกันบ้างนะครับ
มาชิมกันเลยดีกว่า
(คลิกที่ภาพเพื่อดูภาพใหญ่)
บรรยากาศในร้าน
ลาบเป็ด 60 บาท ลาบเป็นเนื้อนุ่ม หมอกลิ่นเครื่องปรุง ข้าวคั่ว ต้นหอม พริก น้ำปลา มากันครบ รสชาติดีมากๆครับ และ ที่สำครับเนื้อเป็ดนุ่มมากๆ ไม่เหนี่ยวเลย หนังเป็ดตึงชุ่มน้ำซุปกระดูเป็ด ลาบกันเป็นจานๆ ครับ ไม่มีลาบท้ิงไว้ ทำให้ได้กลิ่นรสดีมากๆ ได้เครื่องเคียง ใบมะกรูดทอด พริกแห้งด้วยแล้ว ทานคู่กันแล้วก็สุดๆ ไปเลยครับ จานนี้ 5 ดาว RECOMMEND ครับ
ต้มเป็ด 60 บาท ต้มเป็ดรสแซบ เปรี้ยวนำ เค็มตาม หอมเครื่องปรุงรสสมุนไพร ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกแห้ง รสไม่เป็นสองรองใคร ซดกันได้คล่องคอมากๆ เนื้อเป็นส่วนปีก และ น่อง เนื้อนุ่มหนังตึง มากๆ เพราะต้มไว้หลายชั่วโมงก่อน นำมาปรุงรสเป็นต้มเป็ด กลมกล่อมมากๆ ครับ จานนี้ 5 ดาวครับ
ทอดเป็น 60 บาท เป็ดทอด กรอบนอก นุ่มใน ใช้เป็ดส่วนปีก และ น่อง ทอดออกมาได้อย่างดี ไม่อมน้ำมัน สีทองสวยงาม ทางร้านไม่ได้ทอดทิ้งไว้นะครับ จะทอดใหม่เป็นจานๆ เลย ทำให้ไม่ เหนียวหรือ เหม็นหืนน้ำมัน เนื่องจากการทอดทิ้งไว้เป็นเวลานานๆ ครับ จานนี้ 5 ดาว RECOMMEND
ร้านนี้อร่อยอีกหลายอย่างนะครับ จะทยอย นำมาลงนะครับ ใครอยากลองทานนอกจานนี้ ลองเนื้อแดดเดียวครับ อร่อยอีกเช่นกันครับ
ขอบคุณ คุณ นุช และ พลอย ที่แนะนำครับ
แผนที่
การเดินทาง
จากในเมืองนะครับ อยู่ก่อนถึงโรงเรียน ขอนแก่นวิเทศศึกษาครับ อยู่ทางขาวมือ
ใช้ถนนเหล่านาดี ผ่านขอนแก่นแหอวน พอถึง สี่แยกบายพาส ก็ขับตรงไปเลยครับ สังเกตุป้ายบอกทางครับจะมีป้ายชื่อร้านบอกให้ตรงไปอีก 400 เมตร สักพักจะเจอซอยขวามือ เลี้ยวเข้าซอบไปประมาณ 30 เมตร แล้วเลี้ยวขวาอีกที ( ตรงนี้จะมีป้ายเล็กๆ บอกอีกที่ครับ ) เข้าซอบนี้มาอีกสัก 50 เมตรก็ถึงครับ
เรื่องโดย WARIN
ภาพโดย Dream Planet Studio
web site
ติดต่องานถ่ายภาพ
081 8724540
ท่านใดที่มีร้านอยากแนะนำชาวขอนแก่น ส่ง email มาที่ warinek@gmail.com ครับ ทางทีมงานจะไป
ทำการรีวิวร้านอาหารที่ท่านแนะนำมานำเสนอครับ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆทั้งสิ้นครับ เพื่อชาวขอนแก่นครับ
ทำการรีวิวร้านอาหารที่ท่านแนะนำมานำเสนอครับ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆทั้งสิ้นครับ เพื่อชาวขอนแก่นครับ
